Samstag, 23. Februar 2013

Apfelmus selbst gemacht

Heute mal wieder ein Rezept von mir aber diesmal kein Kuchen oder Cup Cake ;o)

Sondern leckerer Apfelmus 

Ihr braucht dafür:
 1 kg Äpfel
200 mlWasser
1 El Zitronensaft
1 Stück Vanillestange 
1 El Zimt (kann man auch ohne Zimt machen)
4 El Zucker 
Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
Wasser zum kochen bringen. Gewürze rein und die Äpfel darin 15 min.kochen.
Dann mit dem Pürierstab pürieren.
Bei uns gab es dazu Eierkuchen ;o)

Den Teig mache ich frei Schnauze,sorry für den Ausdruck ;o) Eier, Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker

Mh lecker







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