Freitag, 24. April 2015

Himmlische Tarte mit Dosenobst Schneller Kuchen

Spontaner Besuch und kein Kuchen im Haus? Hier kommt die Rettung.
Schneller einfacher Kuchen aus Zutaten die man fast immer im Haus hat.
Himmlische Tarte mit Ananas aus der Dose. 



Zutaten:
1 Esslöffel Zucker 
1 Dose Ananas
125 g Butter
1 Päckchen Vanillezucker 
125 g Mehl
1 Teelöffel Backpulver 
80 g Zucker
2 Eier
2 Esslöffel Milch 

Tarteform einfetten. Wichtig ist das Ihr eine geschlossene Tarteform verwendet da sonst der Karamelisierte Zucker unten rausläuft. Den bOden mit einem Esslöffel Zucker einstreuen. Die Ananas darauf verteilen. Ihr könnt Ananas Scheiben nehmen oder aber auch gewürfelt. Ich habe gewürfelte genommen. Natürlich geht das ganze auch mit anderen Obst wie Pfirsichen, Mandarinen ect.oder auch mit frischen Obst wie Äpfel.
 Aus Butter, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, Zucker, Eiern und Milch einen Rührteig herstellen. Den Teig über die Früchte verteile, sodass die Ananas bedeckt ist. Den Kuchen 30 Minuten bei 180 Grad Umluft backen. 
Die Tarte noch im warmen Zustand stürzen.





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