Sonntag, 18. Juni 2017

Blätterteig Snacks, schnell & lecker

Diese Snacks sind ideal wenn es schnell gehen soll und trotzdem lecker. Super auch für Partys oder als Snack für vor dem Fernseher.
Blätterteig Snacks mit Frischkäse, Zwiebeln und Schinken gefüllt.
Ihr benötigt eine Platte Blätterteig.
1-2 Zwiebeln am besten rote
1 Bund frische Petersilie
geraspelter Käse zum Beispiel Gouda
1 Packung Frischkäse
1 Packung Bacon ( Frühstücksschinken)

Den Blätterteig auf ein Blech ausrollen. Mit dem Frischkäse komplett bestreichen.
Gehackte Petersilie und Zwiebeln darauf verteilen.Den Schinken in gleichmäßigen abständen verteilen. Zum Schluss den geraspelten Käse verteilen. Den Blätterteig zu einer Rolle formen und in gleichmäßige Stücke schneiden. Diese auf das Blech legen und mit Eigelb bepinseln.
Bei mittlerer Hitze ca. 20 Min. backen,



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